ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

АВТОР: Дмитрий Гр
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
190
История к рецепту

Курицу нарезать среднего размера кусками. Чтобы, во-первых, быстрее всё сварилось, а, во-вторых, не надо было потом нарезать варёную курицу.

1,5 литра воды - это примерно. Можно поменьше. Нужно не забыть, что всё, что мы добавим разварится, и может просто не хватить кастрюли!

В оригинальном рецепте предлагалось добавить аж два стакана гречки. Я добавил половину, но можно было чуть больше. 

 

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
191
20
2
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Гречневая крупа
½ стакана
Куриная грудка
500 г
Картофель
3 штуки
Морковь
2 г
Вода
1½ л
Фасоль в томатном соусе
400 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Куриную грудку нарезать кусками. Залить 1,5 литрами воды. Поставить на огонь. Варить после закипания 15 минут.
2Пока курица варится нарезать среднего размера кубиками морковь и картошку. Пожарить морковь. Промыть и обжарить гречку.
3Когда курица сварится, добавить гречку и морковь, варить до полуготовности около 10 минут, после чего добавить картошку и банку фасоли в томатном соусе. Варить 15-20 минут до готовности картошки.
Совет к рецепту
На основе рецепта http://eda.ru/soups/recipe16526/grechnevij-sup, обновлённого советами из комментариев
Комментарии (7):
1
фултроталл или мне кажется?)
0
Ароматно получилось, мне понравилось. Только картошки и морковки положил в два раза меньше.
1
прекрасный вариант для обеда !можно либо без фасоли либо без картошки обойтись. тяжеловато для желудка будет.
спецпроекты
Похожие рецепты
Суп том-ям
Автор: Валентина
8 порций
50 минут
0
1
0
Темный куриный суп
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
50 минут
1
1
0
Куриный суп с чесночными сухариками
Автор: Валентина
6 порций
1 час 27 минут
4
3
0
Сырный суп с курицей
Автор: Еда
6 порций
45 минут
25
2
0
Куриный суп с грибами
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
25 минут
7
2
0
Суп «‎Витаминный»
Автор: Надежда Ахмедьянова
6 порций
35 минут
2
1
0