Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами

Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами

Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 20 минут
4 20 минут
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 365

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Оля Давыдова

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    164

    ккал

  • Белки

    9,1

    грамм

  • Жиры

    10,4

    грамм

  • Углеводы

    7,7

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Щавель 2 пучка

Огурцы 300 г

Сметана 100 г

Куриное яйцо 4 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Укроп по вкусу

Зеленый лук по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут. Охладите. Шпаргалка Как подготовить мирпуа
  • 2. Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца. Шпаргалка Как нарезать зелень
  • 3. Все перемешайте, посолите и положите в отвар с щавелем.
  • 4. Заправьте суп сметаной. Добавьте сахар, соль и рубленую зелень.

Популярные запросы:

Борщ150 Гороховый суп163 Крем-суп339 Русская кухня Суп-пюре393 Супы Томатный суп148

Читайте также

Какая крупа самая полезная

Кому какую кашу нужно есть, правда ли, что гречка — источник железа, и как лучше варить крупу

Как готовить котлету по-киевски

Мастер-класс от шеф-повара ресторана русской кухни Романа Палкина

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

Окрошка сборная мясная

Автор: Алина
10 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

порции

Мясные продукты 250 г

Квас хлебный 1 л

Огурцы 2 штуки

Зеленый лук 75 г

Сметана 5 столовых ложек

Куриное яйцо 2 штуки

Сахар 1 чайная ложка

Горчица по вкусу

Соль по вкусу

Укроп по вкусу

перейти на страницу рецепта
202
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Окрошка овощная

Автор: Танюшка К.
11 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

порции

Квас хлебный 1 л

Картофель 2 штуки

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Зеленый лук 60 г

Огурцы 2 штуки

Сметана 2 столовые ложки

Куриное яйцо 2 штуки

Сахар 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Горчица по вкусу

перейти на страницу рецепта
146
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и…

Автор: Оля Давыдова
10 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

порции

Березовый сок 1 л

Щавель 100 г

Свекла 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Огурцы 2 штуки

Зеленый лук 1 пучок

Куриное яйцо 2 штуки

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Сметана 200 г

перейти на страницу рецепта
53
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Щавелевые щи

Автор: Ирина Вельш
5 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

порции

Щавель 1 пучок

Картофель 4 штуки

Морковь 1 штука

Сметана 5 столовых ложек

Куриное яйцо 1 штука

перейти на страницу рецепта
59
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Окрошка на фруктовом настое

Автор: Елена П.
11 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

порции

Ревень 100 г

Зеленый салат 10 г

Петрушка 5 г

Огурцы 100 г

Картофель 60 г

Укроп 5 г

Куриное яйцо 1 штука

Сметана 50 г

Сахар 5 г

Лимонный сок 5 мл

Фруктовый настой 400 мл

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Окрошка овощная с кальмарами

Автор: Василий Остряков
11 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

порции

Кальмары 400 г

Квас хлебный 1,5 л

Картофель 4 штуки

Зеленый лук 100 г

Куриное яйцо 2 штуки

Сметана 4 столовые ложки

Сахар 1,5 чайные ложки

Огурцы 2 штуки

Горчица 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Укроп по вкусу

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Показать еще