Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
164
ккал
-
Белки
9,1
грамм
-
Жиры
10,4
грамм
-
Углеводы
7,7
грамм
Ингредиенты
Щавель 2 пучка
Огурцы 300 г
Сметана 100 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сахар 1 столовая ложка
Укроп по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут. Охладите.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа
-
2. Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Все перемешайте, посолите и положите в отвар с щавелем.
-
4. Заправьте суп сметаной. Добавьте сахар, соль и рубленую зелень.
Похожие рецепты
Окрошка овощная
Ингредиенты
Квас хлебный 1 л
Картофель 2 штуки
Свекла 1 штука
Морковь 1 штука
Зеленый лук 60 г
Огурцы 2 штуки
Сметана 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Горчица по вкусу
Окрошка сборная мясная
Ингредиенты
Мясные продукты 250 г
Квас хлебный 1 л
Огурцы 2 штуки
Зеленый лук 75 г
Сметана 5 столовых ложек
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 1 чайная ложка
Горчица по вкусу
Соль по вкусу
Укроп по вкусу
Окрошка на фруктовом настое
Ингредиенты
Ревень 100 г
Зеленый салат 10 г
Петрушка 5 г
Огурцы 100 г
Картофель 60 г
Укроп 5 г
Яйцо куриное 1 штука
Сметана 50 г
Сахар 5 г
Лимонный сок 5 мл
Фруктовый настой 400 мл
Окрошка овощная с кальмарами
Ингредиенты
Кальмары 400 г
Квас хлебный 1,5 л
Картофель 4 штуки
Зеленый лук 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 4 столовые ложки
Сахар 1,5 чайные ложки
Огурцы 2 штуки
Горчица 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Укроп по вкусу
Холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и…
Ингредиенты
Березовый сок 1 л
Щавель 100 г
Свекла 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Огурцы 2 штуки
Зеленый лук 1 пучок
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Сметана 200 г
Щавелевые щи
Ингредиенты
Щавель 1 пучок
Картофель 4 штуки
Морковь 1 штука
Сметана 5 столовых ложек
Яйцо куриное 1 штука
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.