4Теперь в сковороду кладем еще капусту, разобранную на мелкие соцветия. Тушим на маленьком огне, пока капусту не станет совсем мягкой. При необходимости доливаем в сковороду бульон.
5Орехи, семечки и семена перемалываем с помощью кофемолки или блендера (можно мелко нарезать и растереть в ступке — так больше сбережется полезных веществ). После добавляем в сковороду, где тушится капуста, перемешиваем.
6Когда капуста будет готова, все содержимое переливаем в кастрюлю и доводим бульоном (сами регулируем, как нравится). Далее солим, если есть такая необходимость, и, когда суп закипел, выключаем.
Совет к рецепту
Если какие-то ингредиенты отсутствуют — ничего страшного.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
