Окрошка по-азербайджански
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
163
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
187
14
11
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Мацони
300 млГовядина
100 гЗеленый лук
1 пучокСахар
по вкусуОгурцы
100 гКинза
по вкусуСоль
по вкусуУкроп
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Мацони разбавить водой в пропорции 1 к 1.
2Очистить от кожицы огурцы и нарезать кубиками. Залить огурцы мацони.
3Измельчить зеленый лук, кинзу, укроп и добавить в окрошку. Добавить соль, сахар.
4Отварить мясо и нарезать маленькими кусочками. Добавить в окрошку.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (4):
0
А я вместо мацони тан брала, тогда водой не надо разбавлять, тоже очень вкусно
Похожие рецепты
