1Грибы если нужно разморозить, нарезать на средние по величине кусочки, также как перец и тофу.
2Промываем и отвариваем рис (я брала круглозерный рис, но это не принципиально), НЕ ВЫКЛЮЧАЕМ. И не нужно лить много воды, супчик должен получиться умеренно густым, к тому же у нас впереди еще соевый соус.
3Грибы доводим до кипения в отдельной кастрюльке (по времени минут 7).
