ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощной суп с луком-пореем

Овощной суп с луком-пореем

АВТОР: Миша Зайцев
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
258
12
11
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
45 г
Лук-порей
350 г
Пшеничная мука
35 г
Овощной бульон
1 л
Капуста брокколи
350 г
Цукини
4 штуки
Морковь
250 г
Сладкий перец
150 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Растопить масло, добавить лук-порей, перемешать на среднем огне 5 минут до мягкости лука.
2Добавить муку и помешивать на огне 1 минуту. Снять в огня, постепенно влить бульон, перемешивать на большом огне, пока смесь не забурлит и не загустеет.
Изображение
Шпаргалка
Как сварить овощной бульон
3Добавить овощи, варить в течение 10 минут, до готовности овощей.
популярные запросы:
Суп-пюре
Крем-суп
Суп с курицей
Гороховый суп
Комментарии
Читайте также:

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

В каком порядке выкладывать слоями селедку под шубой

Самые важные вопросы о праздничном салате и его классический рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Суп-пюре из батата
Суп-пюре из батата
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
1
0
Кокосовый суп с лососем и рисом05:52
Кокосовый суп с лососем и рисом
Автор: Еда
8 порций
40 минут
3
2
0
Овощной суп с индейкой
Овощной суп с индейкой
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
40 минут
0
1
0
Суп сливочный с овощами
Суп сливочный с овощами
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
20 минут
0
1
0
Суп-пюре из кабачков с брокколи
Суп-пюре из кабачков с брокколи
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Израильский суп из перца и чечевицы
Израильский суп из перца и чечевицы
Автор: Еда
6 порций
1 час
12
1
0
Минестроне с консервированной фасолью
Минестроне с консервированной фасолью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
2
2
0
Крем-суп из батата с сейтаном
Крем-суп из батата с сейтаном
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
5
1
0
Овощной суп с цыпленком корнишон
Овощной суп с цыпленком корнишон
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
50 минут
0
1
0
Летний суп из зеленого горошка со спагетти
Летний суп из зеленого горошка со спагетти
Автор: Жека Оливье
4 порции
40 минут
1
1
0
Хлебно-томатный суп
Хлебно-томатный суп
Автор: Жека Оливье
4 порции
50 минут
0
1
0
Кукурузная похлебка
Кукурузная похлебка
Автор: Жека Оливье
4 порции
25 минут
2
1
0
...