ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощной суп с луком-пореем

Овощной суп с луком-пореем

АВТОР: Миша Зайцев
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
258
12
11
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
45 г
Лук-порей
350 г
Пшеничная мука
35 г
Овощной бульон
1 л
Капуста брокколи
350 г
Цукини
4 штуки
Морковь
250 г
Сладкий перец
150 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Растопить масло, добавить лук-порей, перемешать на среднем огне 5 минут до мягкости лука.
2Добавить муку и помешивать на огне 1 минуту. Снять в огня, постепенно влить бульон, перемешивать на большом огне, пока смесь не забурлит и не загустеет.
Изображение
Шпаргалка
Как сварить овощной бульон
3Добавить овощи, варить в течение 10 минут, до готовности овощей.
популярные запросы:
Суп-пюре
Крем-суп
Суп с курицей
Гороховый суп
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить куриные котлеты с соусом из ряженки

Не сложный, но удивительный рецепт в исполнении итальянского шефа Мирко Дзаго

Как готовить подберезовики

Как их варить, жарить, солить, мариновать и заготавливать на зиму
спецпроекты
Похожие рецепты
Суп из корнишона
Суп из корнишона
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
22 минуты
1
1
0
Крчик
Крчик
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
1
1
0
Суп из крапивы
Суп из крапивы
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
2
0
Соханур
Соханур
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Суп из топинамбура с чипсами и трюфельным маслом
Суп из топинамбура с чипсами и трюфельным маслом
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
1
0
Морковный суп с черносливом
Морковный суп с черносливом
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Сырный суп с брокколи
Сырный суп с брокколи
Автор: Кулинар 5651387
5 порций
1 час
1
2
0
Тошковый суп
Тошковый суп
Автор: Еда
4 порции
2 часа
0
1
0
Тюря из квашеной капусты
Тюря из квашеной капусты
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
0
1
0
Чайот в пряном кокосовом соусе с тофу
Чайот в пряном кокосовом соусе с тофу
Автор: Лайф Тревел
2 порции
30 минут
2
1
0
Суп из сладкого перца с печеным чесноком
Суп из сладкого перца с печеным чесноком
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
27
1
0
Легкий и быстрый куриный суп
Легкий и быстрый куриный суп
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
21
3
0
...