Самый красный борщ

АВТОР: Жанна Хакимова

порции: 4ГОТОВИТЬ: 2 часа

Автор рецепта

Автор: Жанна Хакимова1 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

386

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свекла

1 штука

Курица

500 г

Картофель

4 штуки

Белокочанная капуста

200 г

Репчатый лук

1 головка

Морковь

1 штука

Чеснок

5 зубчиков

Сметана

по вкусу

Инструкция приготовления2 часа

Распечатать

1.Курицу (можно взять куриное филе) отварить в подсоленной воде до готовности, после чего вытащить и дать подостыть.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2.Добавить в кипящий бульон нашинкованную капусту.

ШпаргалкаКак подготовить и нашинковать капусту

3.Через 10 минут кинуть нарезанную кубиками свёклу вместе с так же нарезанной картошкой.

ИнструментНож картофельный

4.Спустя минут 25 добавляем зажаренные лук+морковь.

5.Последний шаг — охлажденное отварное мясо нарезаем, как вам удобно, и кладём в суп.

6.Суп готов!) Дайте настояться, добавьте чеснок и сметану.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

Популярные запросы:

Комментарии (5):

Лия 22 октября 2015

Странный способ. Капуста кладется первой…

Константин Константинов1 августа 2016

да ваще какой странный способ для «самого красного» борща))…в каком месте он самый красный то…)))

Константин Константинов1 августа 2016

да ваще какой странный способ для «самого красного» борща))…в каком месте он самый красный то…)))

Анжелла Польская3 июня 2020

Свёкла (большая) = 1 шт Морковь (большая) = 1 шт Перец сладкий = 1 шт Перец острый = 1 шт Лук (большой) = 1-2 шт Уксус 9% = 1 ст/л Сахар = 1 /л Капуста = чтобы ложка стояла! Чеснок = 4-5-6 зубчиков Картофель = 3-4 шт В бульон (готовый) положить картошку. Варить до полуготовности. Сделать зажарку — протушить её с добавлением бульона. Выложить капусту, влить зажарку = варить до готовности. * чеснок в конце фильма! Приятного аппетита! Не благодарите!