
Щи с куриными сердечками
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
30

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
121
7
6
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриные сердца
300 гВода
2 лРепчатый лук
100 гМорковь
80 гСтебель сельдерея
80 гБелокочанная капуста
200 гКартофель
200 гПаприка
1 чайная ложкаСушеный укроп
⅓ чайные ложкиЛавровый лист
1 штукаСушеная кинза (кориандр)
⅓ чайные ложкиТмин
½ чайные ложкиСахар
½ чайные ложкиРастительное масло
1 столовая ложкаЛимон
по вкусуСоль
по вкусуЗелень
по вкусуСметана
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2У сердечек обрезать остатки сосудов, тщательно промыть.

3Сложить сердечки в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь.

4Когда появится пена, снять ее, уменьшить огонь и варить мясо 1 час. Сердечки должны стать мягкими, как вареная говядина.

5Капусту нашинковать, картошку нарезать кубиком.

6Когда сердечки сварятся, посолить бульон и добавить картофель.

7Морковь, лук и сельдерей нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до мягкости.

8Когда бульон снова закипит, добавить капусту, перемешать и снова дать бульону закипеть.

9Добавить все специи и овощную поджарку.

10Варить суп на небольшом огне до мягкости картофеля. В конце добавить сахар и лимонный сок по вкусу.

11Дать щам настояться и подавать с зеленью и сметаной.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
Похожие рецепты