ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Щи из крапивы и щавеля с индейкой

Щи из крапивы и щавеля с индейкой

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
394
28
29
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Плечо индейки
3 штуки
Вода
1,8 л
Морковь
1 штука
Репчатый лук
1 головка
Куриное яйцо
1 штука
Молодая крапива
1 пучок
Маринованный щавель
5 столовых ложек
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Индейку выложить в кастрюлю.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Залить водой и поставить на сильный огонь.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Дождаться закипания и убавить огонь. Снять пенку.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Морковь натереть на крупной терке.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Кастрюлю накрыть крышкой. В общей сложности варить 22 минуты после закипания.
Фото шага рецепта   шаг 7
7За 7 минут до снятия с огня добавить лук и морковь.
Фото шага рецепта   шаг 8
8Снова прикрыть крышкой.
Фото шага рецепта   шаг 9
9За 5 минут до готовности разбить в суп яйцо.
Фото шага рецепта   шаг 10
10Перемешать и добавить измельченную крапиву и щавель. Перед подачей посолить и поперчить.
Фото шага рецепта   шаг 11
11Подавать горячим.
спецпроекты
Похожие рецепты
Щи куриные с грибами
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Щи из свежей капусты
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
1
0
Щи из индейки
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
30 минут
0
1
0
Щи из квашеной капусты с грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Суточные щи
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Кислые щи с рыбой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Щи из свежей капусты с мясом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Летние щи с квасом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Щи с куриными сердечками
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
27
3
0