ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Суп грибной из лисичек

АВТОР: Asya Pear
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
62
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
196
10
7
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Репчатый лук
2 головки
Лисички
500 г
Помидоры
2 штуки
Морковь
3 штуки
Молоко
2 стакана
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Нарезать лук, морковь, помидоры.
2Обжарить лисички и лук в оливковом масле.
3Добавить морковь и помидоры.
4Тушить 15 минут.
5Переложить в кастрюлю. Залить водой и молоком.
6Довести до кипения. Добавить соль по вкусу.
7Варить 10 минут.
Комментарии (4):
1
ужасно!!! Ирина права, крайне не удобно, что нет понятия сколько чего нужно! надо на глаз делать (в итоге у меня получился очень густой суп, крайне не понятного вкуса (скушали по тарелке… остальное вряд ли будет доедено..... (в общем, перевели продукты зря! возможно опытный шеф и сделал бы из этого рецепта конфетку, но у меня не вышло (
2
Значит так, я сварила его второй раз. У меня было, примерно, грамм 300 лисичек. Я взяла две маленьких, н отолстых морковки. Можно одну среднюю, 1 средний помидор. Получилась такая пропорция: 3-1-1 (лисички-морковь-помидор). Лук мелко нарезала, морковку на очень мелкие кубики, помидор тоже на мелкие кубики (по возможности). А вот воду и молоко я добавляла уже на глаз так, чтобы суп не казался слишком густым. Воды — больше, чем молока. Супчик — ням-ням получился. Очень советую!
0
В 100гр. супа 43,97калорий.
спецпроекты
Похожие рецепты
Крем-суп из тыквы
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
2
1
0
Сливочно-грибной суп
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
0
1
0
Тыквенный суп с креветками
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
2
0
Тыквенный суп с крутонами
Автор: Еда
4 порции
1 час
7
1
0
Кремовый тыквенный суп
Автор: Еда
3 порции
1 час
7
2
0
Тыквенный крем-суп
Автор: Еда
5 порций
1 час 15 минут
6
2
0
Тыквенный крем-суп с сыром сиртаки и зеленым маслом
Автор: Еда
3 порции
45 минут
1
1
0
Тыквенный крем-суп с эдамамэ
Автор: Еда
6 порций
50 минут
2
1
0
Крем-суп из тыквы с пюре манго
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Грибной крем-суп
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
20 минут
2
2
0