Суп из батата с паприкой
АВТОР: Дарья Уварова
порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
226
10
7
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
по вкусуРепчатый лук
1 головкаКопченая паприка
1 чайная ложкаМолотый кориандр
1 чайная ложкаМелко рубленный чеснок
2 зубчикаБатат
750 гОвощной бульон
1 лТертый сыр грюйер
75 гИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Расплавьте сливочное масло в большой сковороде, добавьте лук, паприку, кориандр и чеснок и обжаривайте 8 минут до мягкости.
2.Добавьте батат и обжаривайте еще несколько минут.
3.Добавьте бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне под крышкой еще 10 минут до мягкости овощей.
4.Измельчите в блендере до однородности. Посолите и подавайте, посыпав сыром и паприкой, по вкусу.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Валерия Федорова
5 порций
1 час 15 минут
1
1
0
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0