1Фасоль промойте, замочите на ночь. Слейте воду. Залейте фасоль 10 стаканами воды в кастрюле и доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 1 1/2 часа.
2Тем временем нарежьте ветчину и измельчите с помощью кухонного комбайна. Когда фасоль станет мягкой, при помощи шумовки переложите 2/3 фасоли в чашу кухонного комбайна и измельчите.
3Полученную однородную массу переложите в кастрюлю и продолжайте готовить еще 25-30 минут. Приправьте солью и перцем.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
