Суп-пюре из риса

АВТОР: Ирина Васильевна Крош

порции: 4ГОТОВИТЬ:

50 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ирина Васильевна КрошПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

418

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Рис

1 стакан

Молоко

4 стакана

Сливочное масло

3 столовые ложки

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

50 минут

Распечатать

1Стакан риса промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить 4 стаканами горячей воды, добавить немного соли и варить 35-40 минут, после чего рис вместе с отваром протереть сквозь сито.

2Полученное рисовое пюре развести горячим молоком, прогреть, прибавить соль и масло.

3В готовый суп можно положить вареный рис — по 1 столовой ложке на тарелку. Отдельно подать гренки.