1В кастрюле налейте немного кокосового молока и добавьте пасту карри. Помешивая, готовьте 3 минуты.
2Затем влейте оставшееся молоко и добавьте тыквенное пюре и рыбный соус. Перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Сразу подавайте, посыпав тыквенными семечками.
Скажите пожалуйста - существует ли универсальный заменитель рыбного соуса? у мужа жуткая аллергия на рыбу и морепродукты, и в то же время сильная любовь к тайским вкусностям. Хотелось бы порадовать,но этот соус нужен(?) практически везде :-/
