Томатный суп с свежим базиликом и сливками
АВТОР: Elena Maloney
порций: 6ГОТОВИТЬ: 1 час 15 минут
21
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
313
5
27
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
6 столовых ложекРепчатый лук
2 штукиМорковь
2 штукиЧеснок
3 зубчикаПомидоры пелати
5 штукСахар
11/2чайной ложки
Томатная паста
1 столовая ложкаБазилик
17 гКуриный бульон
3 стаканаМорская соль
1 чайная ложкаМолотый черный перец
2 чайные ложкиСливки 20%-ные
3/4стакана
Инструкция приготовления1 час 15 минут
Распечатать
1.Растопите масло в кастрюле. Добавьте лук и морковь, готовьте 10 мин. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 мин. Затем добавьте помидоры, сахар, томатную пасту, базилик, куриный бульон, соль и перец. Вскипятите. Убавьте огонь до маленького, и готовьте не накрывая крышкой 30-40 мин.
2.Уберите кастрюлю с огня. Взбейте блендером. Влейте сливки и перемешайте. Нагрейте суп, но не кипятите.
3.Подавайте с гренками и сыром. Bon Appetit!
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Валерия Федорова
5 порций
1 час 15 минут
1
1
0
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0