Тыквенно-сливочный крем-суп с сыром

АВТОР: Матильда Огурцова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Матильда ОгурцоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

292

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Тыква

300 г

Сыр

100 г

Сливки

500 мл

Чеснок

2 зубчика

Тимьян

2 веточки

Репчатый лук

2 головки

Растительное масло

по вкусу

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Первым делом помыть тыкву, убрать семя, счистить кожуру, нарезать кубиками.

2Застелить форму бумагой для выпечки, чуть сбрызнуть растительным маслом и уложить тыкву. Сверху добавить раздавленный чеснок и пару веточек тимьяна. Поставить запекать на 30 минут при 180 градусах.