ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тыквенный суп с бальзамическим кремом

Тыквенный суп с бальзамическим кремом

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
82
3
2
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Тыква
½ кг
Красный лук
1 штука
Чеснок
2 штуки
Перец чили
1 г
Карри-порошок
1 чайная ложка
Эритрит
½ чайные ложки
Сливки 10%-ные
60 мл
Бальзамический соус
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Изображение материала
1Тыкву крупно нарезать.
Изображение материала
2Лук тоже крупно нарезать.
Изображение материала
3Чеснок раздавить поварским ножом.
Изображение материала
4Отправить лук с чесноком в разогретое в сотейнике масло.
Изображение материала
5Как только подрумянится, перевернуть.
Изображение материала
6Добавить карри.
Изображение материала
7Перемешать и обжаривать еще минуту.
Изображение материала
8Добавить тыкву и залить водой.
Изображение материала
9Перемешать.
Изображение материала
10Перец крупно нарезать.
Изображение материала
11Добавить эритрит и перец.
Изображение материала
12Варить суп около 15 минут.
Изображение материала
13Перелить суп в блендер и интенсивно взбить до однородности.
Изображение материала
14Отправить получившийся крем-суп обратно в кастрюлю. Поставить на средний огонь.
Изображение материала
15Добавить сливки.
Изображение материала
16Перемешать и варить еще около 3–4 минут.
Изображение материала
17Перелить в блюдо и заправить бальзамическим кремом.
Совет к рецептуЭритрит можно заменить сахаром в той же пропорции.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Гаспачо из дыни и огурца
Автор: Наташа Кев
4 порции
10 минут
3
1
0
Гаспачо с сыром страчателла
Автор: SPAR Russia
8 порций
45 минут
2
1
0
Крем-суп из батата с тофу и карри
Автор: Еда
4 порции
1 час
11
3
0
Суп-пюре из запеченной свеклы
Автор: Еда
8 порций
2 часа
10
2
0
Кукурузный крем-суп с жареными вешенками
Автор: Еда
4 порции
30 минут
14
1
0
Крем-суп из зеленого горошка с овощами
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
2
0
Мм... Суп с лапшой!
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Огуречный суп
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
2
0
Постный гороховый суп
Автор: Еда
8 порций
1 час
11
1
0
Щи с беконом
Автор: Еда
8 порций
2 часа 40 минут
6
2
0
Харира – традиционный марокканский суп с чечевицей и нутом
Автор: Еда
12 порций
2 часа
23
1
0
Турецкий суп из чечевицы
Автор: Еда
8 порций
2 часа
42
2
0