ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бискотти с орехами и сухофруктами

Бискотти с орехами и сухофруктами

АВТОР: Kshu Kshu
порций:  12ГОТОВИТЬ:  1 час
72
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
232
6
6
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Пшеничная мука
250 г
Сахар
200 г
Куриное яйцо
3 штуки
Разрыхлитель
1/2столовой ложки
Курага
50 г
Финики
50 г
Фисташки
50 г
Бланшированный миндаль
50 г
Лимонная цедра
1 штука
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Просеянную муку смешать с сахаром и разрыхлителем. Постепенно ввести в муку слегка взбитые яйца. Вымесить эластичное упругое тесто, добавить мелко нарезанные курагу, финики, орехи и цедру.
2.Из теста сформировать два одинаковых слегка приплюснутых батона длиной примерно 20 см. Переложить на смазанные маслом противни и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20–25 минут.
3.Остудить, не снимая с противня.
4.Остывшие батоны нарезать по диагонали примерно на 10 кусочков толщиной 1 см. Переложить ломтики на противни и снова поместить в духовку на 10–15 минут, перевернув один раз во время выпекания.
5.Готовые бискотти оставить остывать на противнях.
Комментарии (4):
0
Все отлично получилось!!! Первый раз когда готовила, дома не было ничего кроме кураги, но все равно очень вкусно)))))
0
Рецепт немного неправильный — нужно на 50 г больше муки.
0
Я сахара положила бы половину, так как сухофрукты дают сладость. Получилось вкусно, но приторно.
Читайте также:
Похожие рецепты
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
1
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
1
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
4
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
0
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
4
1
0
Десерт Dolce vita
Автор: CafeMilano
1 порция
10 часов
4
1
0