Бисквит с какао
порций: 8ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
82
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
154
7
5
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
6 штукСахар
100 гВанилин
⅓ чайные ложкиКакао-порошок
3 чайные ложкиПшеничная мука высшего сорта
60 гРазрыхлитель
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Белки отдельно взбить на большой скорости до густой пены, должен оставаться след от венчиков миксера.
2Желтки взбить в сахаром и ванилином до бела.
3Соединить какао с желтками, затем ввести разрыхлитель и муку.
4Желтковую массу, постепенно помешивая миксером, соединить с белковой массой.
5Форму для выпечки смазать маслом (если силиконовая, то не надо).
6Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут до готовности (проверить зубочисткой). Оставить в форме для охлаждения.
Совет к рецепту
Калорийность всего бисквита 1240 ккал, одной порции 155 ккал. Перед тем, как ставить бисквит в духовку, можно посыпать его кокосовой стружкой или миндальными лепестками. Готовый остывший бисквит можно посыпать сахарной пудрой. Тем, кто не сидит на диете, рекомендую полить сгущенным молоком (тогда учитывайте сгущенку в калорийность).
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты