Быстрый ванильный заварной крем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
290
8
11
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
½ стаканаМолоко
2 стаканаПшеничная мука
2 столовые ложкиЯичный желток
6 штукВанильный экстракт
½ чайные ложкиКукурузный крахмал
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В миске взбейте желтки с сахаром до светлого состояния. Вмешайте муку и крахмал.
2В сотейнике доведите до кипения молоко и постепенно, взбивая, введите в яичную массу.
3Верните смесь на небольшой огонь и, перемешивая, доведите до кипения, затем варите 4–5 минут. пока крем не загустеет. Вмешайте ваниль.
4Протрите крем через сито и охладите.
Совет к рецепту
Отличный крем для пирожных, тортов и десертов.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Читайте также:
Похожие рецепты