![Быстрая коврижка из варенья](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/4/f5/4f50aac8874946658ee80d699fba0b9a.jpg)
Быстрая коврижка из варенья
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
193
4
2
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Варенье
300 гЗерновая мука
200 гМолоко
150 млКуриное яйцо
2 штукиСода
1 чайная ложкаСахар
70 гСахарная пудра
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_1.jpg)
1Подготовить продукты.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_2.jpg)
2Варенье вылить в миску.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_3.jpg)
3В варенье добавить полную чайную ложку соды.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_4.jpg)
4Размешать как следует варенье и соду (масса вспенится и станет более светлой).
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_5.jpg)
5Добавить в варенье яйца, размешать.
6Добавить сахар и размешать.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_7.jpg)
7Добавить молоко и размешать.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_8.jpg)
8Добавить муку порциями и размешать.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_9.jpg)
9Должно получиться достаточно жидкое однородное тесто.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_10.jpg)
10Форму застелить пекарской бумагой или ковриком, если это необходимо.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_11.jpg)
11Вылить тесто в форму.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_12.jpg)
12Распределить равномерно.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_13.jpg)
13Поставить выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 14](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_14.jpg)
14Готовность коврижки можно определить по цвету и дополнительно проткнув зубочисткой (она должна остаться сухой после вынимания).
![Фото шага рецепта Быстрая коврижка из варенья 175700 шаг 15](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/bystraya-kovrizhka-iz-varenya_175700_step_15.jpg)
15Остуженную коврижку нарезать порционно, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Совет к рецепту
Данный способ выпечки очень прост и быстр, особенно когда хочется чего-то вкусного, а количество ингредиентов ограниченно. По желанию можно добавлять до запекания фрукты, для этого просто нарезать любимые и утопить в тесте. Также можно посыпать орехами, пока коврижка еще не запекалась. Если во время замешивания теста вам покажется, что оно недостаточно жидкое и эластичное, можно добавить еще немного молока. Подать можно с мороженым, вареньем или просто так.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты