Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Медовая коврижка

Медовая коврижка

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
130
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
354
7
2
80
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
320 г
Сахар
110 г
Мед
150 г
Куриное яйцо
1 штука
Сода
½ чайные ложки
Корица
1 чайная ложка
Молотая гвоздика
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Шаг 1
12 чайные ложки сахара пережечь на маленькой сковородке, разбавить двумя столовыми ложками воды, вскипятить влить мед и перемешать до однородного состояния, затем снять с огня и дать остыть.
Шаг 2
2В чашу разбить яйцо, добавить сахар и растереть. Затем добавить мед с жженкой, корицу и гвоздику, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто деревянной лопаткой 5-10 минут.
Шаг 3
3Тесто выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, разровнять и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Готовую коврижку охладить и нарезать на порционные куски.
Комментарии (9):
0
очень вкусный коврижко! и простой рецепт. по вкусу как тульский пряник получился, только натуральный, без химии! рекомендую!!!
0
Отличная сладость к чаю. Не могу найти золотую середину в отставании жженки. Либо яйцо денатурирует, либо смешиваю жесткую массу
0
Здравствуйте. О каком сливочно-сливовом креме идет речь в послесловии к рецепту…? Насколько я поняла данный рецепт коврижки не предусматривает крема… Или я ошибаюсь…?
0
Перепутали коврижки) Речь идет об этом рецепте https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/medovaya-kovrizhka-so-slivochno-slivovym-kremom-93889
Читайте также:
Похожие рецепты
Жареные пирожки с капустой
Автор: Еда
8 порций
3 часа
8
3
0
Жареные пирожки с печенью
Автор: Еда
8 порций
3 часа
7
2
0
Жареные пирожки с горохом
Автор: Еда
8 порций
4 часа
3
2
0
Кетохлеб из яичного белка
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
45 минут
0
0
0
Кетохлеб в микроволновке
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Хрустящие ржаные пирожки с печенью трески
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
6
2
0
Цимес из моркови
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Харосет (пряная фруктово-ореховая смесь)
Автор: Еда
2 порции
15 минут
1
1
0
Кокосовые пирамидки
Автор: Еда
3 порции
40 минут
2
1
0
Творожный торт «Еврейский»
Автор: Еда
5 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Земелах
Автор: Еда
8 порций
30 минут
2
1
0
Гоменташи «Уши амана»
Автор: Еда
4 порции
50 минут
2
1
0