3Соедините муку с разрыхлителем, содой и перцем. Добавьте сливочное масло и замесите тесто. Добавьте лук, сыр, натертый на мелкой терке. Перемешайте. Добавьте пахту и взбивайте, пока тесто не станет вязким.
4Переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и слепите хлебцы диаметром 12 — 13 см.
5Выложите хлебцы на противень и пеките 45 — 50 минут.
