Холодный тыквенный чизкейк
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
199
ккал
-
Белки
5,9
грамм
-
Жиры
4,6
грамм
-
Углеводы
35,2
грамм
Ингредиенты
Ржаные сухарики 120 г
Курага 160 г
Изюм 190 г
Очищенные семена тыквы ½ стакана
Молоко 300 мл
Тыквенное пюре 300 г
Мягкий творог ½ банки
Апельсиновый сироп 150 мл
Молотая корица по вкусу
Агар-агар 5 чайных ложек
Мускатный орех по вкусу
Молотый имбирь по вкусу
Лимонный сок 1 столовая ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Измельчить в мясорубке сухари, курагу, изюм и тыквенные семечки. Перемешать, чтобы получилась плотная, пластичная масса.
- 2. Смазать разъемную форму оливковым маслом. Хлебно-фруктовую массу распределить по ней тонким слоем. Вылепить и выровнять ножом бортики.
- 3. Смешать в блендере пюре с творогом, молоком, сиропом, лимонным соком и пряностями.
- 4. Нагреть небольшое количество смеси и растворить в нем порошок агар-агара.
- 5. Добавить оставшуюся смесь, снова нагреть и вылить в форму.
- 6. Остудить в холодильнике.
Похожие рецепты
Комментарии: 15
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.