1Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой и равномерно распределить на ней орехи и хлопья. Выпекать в течение десяти-пятнадцати минут, пока орехи не начнут источать легкий аромат. Смесь выложить на противень и разровнять лопаткой.
2Запеченные орехи и хлопья измельчить блендером/кухонным комбайном в крошку. Добавить соль, корицу, мелко порезанные яблоки и еще раз взбить все до получения однородной массы. Этот процесс может занять около десяти минут.
3Выпекать при 180 градусах двадцать минут, после чего остудить и нарезать прямоугольниками или квадратами. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
