Кокосовые сливки

Инструкция приготовления

• 1. Взбейте сахар с кокосовым молоком, в отдельной плошке взбейте яйца. Шпаргалка Как проверить качество яиц
• 2. Взбитые яйца добавьте в кокосовое молоко.
• 3. Влейте получившуюся смесь в формочки для выпекания.
• 4. Подержите их на пару около 20 минут.
• 5. Остудите. Для украшения можете порезать фрукты. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.