Крем из простокваши
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
67
2
3
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Простокваша
100 млСметана
25 гСахар
25 гМолоко
20 млЖелатин
3 гЯичный желток
1 штукаКорица
на кончике ножаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Желток растереть с сахаром, соединить с размоченным желатином и кипящим молоком и, помешивая, прогреть, чтобы желатин растворился и слегка загустел; процедить и добавить толченую корицу.
2Одновременно сметану вместе с простоквашей взбить в пену и струйкой влить в нее раствор желатина, вымешать, вылить в формочку и охладить.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
