Бисквит получается воздушный, легко режется на 2 коржа. Можно промазывать заварным или масляным кремом, пропитывать хорошо абрикосовым вареньем, можно с добавлением коньяка. Если хотите сильный шоколадный вкус добавляйте больше какао. 350 F = 180 C, возможно у вас пропечется гораздо быстрее, я живу в высокогорном районе.
Делаю корж по Вашему рецепту, а когда он остывает безжалостно разламываю на кусочки, смешивая со сметанным кремом, добавляю кусочки ананасов, вишню и кедровые орешки и все перемешиваю… Выкладываю в застеленную пищевой пленкой форму и в холодильник, а потом остается перевернуть готовый торт на блюдо и посыпать тертым шоколадом :)))
Рецепт плиз в студию! Сметанеый крем это просто сметана с сахаром? А какой жирности?
В общем жду Ваш рецепт. А то действительно вкусных рецептов не так и много.
