Летний творожный десерт

АВТОР: Мария Пальчикова

порции: 3ГОТОВИТЬ:

25 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ПальчиковаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

653

120

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сметана

5 столовых ложек

Мягкий творог

100 г

Клубника

150 г

Ванилин

½ чайные ложки

Какао-порошок

1 столовая ложка

Сливки

40 г

Белый мелкий сахар

1,5 стаканов

Шоколад

70 г

Курага

по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Приготовьте творожную часть десерта. Смешайте творог со сметаной и 1 стаканом сахара. Разделите всю творожную массу пополам.

2В первую часть добавьте какао-порошок, а во вторую — ванилин и мелко нарезанную курагу, если вы ее используете.

3Клубнику измельчите в блендере. добавьте сливки и оставшийся сахар.

Инструмент

Блендер

4Натрите шоколад на терке.

5Выкладывайте в 3 вазочки по 1 слою каждой части десерта, толщиной 7–10 мм в следующем порядке: творожно-шоколадный слой, тертый шоколад, клубничный слой, творожно-ванильный слой (БЕЗ тертого шоколада!), творожно-шоколадный слой и т. д.