Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
347
6
7
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
50 г
Мед
150 г
Пшеничная мука
400 г
Соль
щепотка
Яичный желток
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Сахар
6 столовых ложек
Разрыхлитель
15 г
Лимонный сок
2 столовые ложки
Кардамон
2 штуки
Мускатный орех
щепотка
Гвоздика
3 штуки
Молотый черный перец
щепотка
Корица
щепотка
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить мед и перемешать.
2Три столовые ложки сахара высыпать в горячую сковороду и держать на огне, пока сахар не станет темно-коричневым. Вылить горячую карамель в горячее масло, перемешать. Добавить к ним яйцо и желток, растертые с ложкой сахара.
6Сделать глазурь: смешать оставшийся сахар с двумя ложками воды и двумя столовыми ложками лимонного сока. Кипятить эту смесь, пока не загустеет до сиропной консистенции.
7Каждый пряник погружать в сотейник с глазурью на пять-десять секунд, доставать и перекладывать на салфетку остывать.
Это совершенно не выверенный рецепт. Готовила по указанным Вами пропорциям для 8 порций: слишком много муки и разрыхлителя. Если первую проблему еще удалось решить (увеличила количество масла и яиц, то от вкуса разрызлителя, которого было слишком много на это количество ингредиентов (указанные 15 г) так и не удалось избавиться. Испекла первую партию, за вторую даже браться не имело смысла. Потеряны драгоценное время, ингредиенты и настроение.
