Очень шоколадный пудинг
порции: 6
готовить: 1 час 20 минут
6 порций
1 час 20 минут
добавить в избранное
рецепт в избранном
249
7
0
Добавить
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
317
ккал
-
Белки
4,6
грамм
-
Жиры
14,3
грамм
-
Углеводы
41,3
грамм
Ингредиенты
порции
Сахар ¾ стакана
Какао-порошок 0,3 стакана
Кукурузный крахмал 3 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Сливки 2 стакана
Темный шоколад 85 г
Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
- 1. В небольшой кастрюле смешайте сахар, крахмал, какао и соль. Постепенно введите половину сливок, затем оставшиеся. Поставьте на средний огонь и готовьте, помешивая, пока смесь не загустеет, примерно 5 минут.
- 2. Снимите с огня и добавьте шоколад и ваниль. Оставьте на 5 минут, пока шоколад не расплавится и хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной.
- 3. Разложите пудинг по 6 креманкам или бокалам. Охладите 30 минут, чтобы подавать мягкий и теплый пудинг, или поставьте в холодильник на 30 минут-8 часов, чтобы он застыл.
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.