ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с козьим сыром, нектаринами и розмарином

Пирог с козьим сыром, нектаринами и розмарином

АВТОР: Саша Давыденко
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
885
21
39
120
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Песочное тесто
500 г
Мягкий козий сыр
200 г
Нектарины
5 штук
Сахар
100 г
Мед
3 столовые ложки
Свежий розмарин
50 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите в форму, срежьте лишнее с краев. Слегка прижмите тесто к форме и проткните в нескольких местах вилкой. Охладите 30 минут.
2Разогрейте духовку до 190 градусов.
3Сверху тесто застелите фольгой и насыпьте крупу или бобовые. Выпекайте до золотистого цвета краев примерно 20 минут. Аккуратно удалите фольгу и крупу и поставьте в духовку еще на 10-15 минут. Охладите.
4Выложите тонкие пластины козьего сыра на тесто, равномерно покрыв всю площадь.
5Нарежьте дольками нектарины и выложите поверх сыра.
6Сверху посыпьте сахаром и выпекайте еще около 20 минут при температуре 150 градусов.
7Достаньте пирог, полейте медом (если у Вас мед густой то лучше предварительно растопите его) и посыпьте измельченным розмарином.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0