Пирожные в розовой глазури

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

132

Автор рецепта

Автор: Ольга Худина5317 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1611

282

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Мука с разрыхлителем

¾ стакана

Пшеничная мука

0,6 стаканов

Сливочное масло

240 г

Сахар

1 стакан

Куриное яйцо

2 штуки

Молоко

¾ стакана

Ваниль

1,5 чайных ложек

Красный пищевой краситель

по вкусу

Сахарная пудра

4 стакана

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1В форму для маффинов положите бумажные стаканчики для маффинов.

ИнструментСиликоновые формы для маффинов

2Разогрейте духовку до 180 градусов.

ИнструментТермометр для духовки

3В небольшой миске смешайте обе муки. В другой миске взбейте половину размягченного масла и сахар до состояния крема. Добавьте яйца и снова взбейте. Затем добавьте половину муки, 0,5 стакана молока и 0,5 чайные ложки ванили. Хорошо взбейте и добавьте оставшуюся муку, снова перемешайте. Наполните бумажные формочки на три четверти тестом. Выпекайте 10-15 минут до готовности, выньте из духовки и оставьте остывать.

ШпаргалкаТаймеры варочных поверхностей

4В миске перемешайте оставшееся сливочное масло, ваниль, молоко, 1 каплю красителя и 2 стакана сахарной пудры. Взбейте миксером до состояния крема. Постепенно добавляйте еще пудру, чтобы получилась легкая и воздушная консистенция. Переложите в кондитерский мешок.