4Достанем тесто и вымесим до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см и вырежем форму пончиков (можно чашкой и рюмкой).
5Выложим пончики на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Поместим в разогретую до 200 градусов духовку и будем выпекать 15–20 минут. Пончики должны увеличится в два раза и подрумяниться.
6Для глазури разломаем шоколад на кусочки, добавим 3 столовые ложки горячей воды и нагреем до тех пор, пока шоколад не растворится. Добавим размягченное масло и сахарную пудру, перемешаем до однородного состояния.
7Выложим глазурь в широкую посуду и окунем в нее остывшие пончики, выложим их на тарелку и посыпем кокосовой стружкой или пищевыми конфетти.
Готовила точно по рецепту. Действительно, очень мало муки в рецепте. Тесто липло, добавила немного ещё. В итоге они за 15 минут в духовке не подрумянились ни капельки (при этом внутри были готовы, ткнула один пончик зубочисткой). Оставила ещё на пару минут. В итоге все равно были бледные, тесто какое-то клёклое. Больше похоже на печенье. Рецепту дизлайк
