Пончики с шоколадной глазурью

Автор: am_sv
порции: 6 готовить: 2 часа

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Молоко 185 мл

Сухие дрожжи 7 г

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 4 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Соль щепотка

Какао 2 чайные ложки

Вода 1 столовая ложка

Сахарная пудра 4 столовые ложки

Кокосовая стружка 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Дрожжи развести с сахаром и чайной ложкой муки в теплом молоке. Дать постоять в теплом месте 10–15 минут.
  • 2. В оставшуюся муку влить опару, добавить яйцо, масло и соль. Замесить тесто. Поставить на час в теплое место.
  • 3. Обмять подошедшее тесто, разделить на небольшие шарики, из каждого сделать жгут и соединить его концы. Жарить в растительном масле.
  • 4. Для глазури какао смешать с сахарной пудрой, добавить кипящую воду, хорошо размешать.
  • 5. Нанести глазурь ложкой на каждый пончик, посыпать кокосовой стружкой.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 кг

Молоко 2,5 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сухие дрожжи 30 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
531

7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 кг

Молоко 5 стаканов

Растительное масло 3 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1,5 чайные ложки

Сухие дрожжи 40 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
121

9 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 1 стакан

Сахарная пудра 1 чайная ложка

Растительное масло 5 столовых ложек

Молоко ⅓ стакана

Какао 3 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Свежие ягоды 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
18

7 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 4 стакана

Сухие дрожжи 20 г

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло 4 столовые ложки

Сахар 150 г

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
19

7 ингредиентов
4 порции 30 минут + 10 часов

Ингредиенты

Вода 20 мл

Молоко 20 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 50 г

Какао 50 г

Сахарная пудра ¼ чайной ложки

Ванилин на кончике ножа

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3

7 ингредиентов
8 порций 1 час + 2 часа

Ингредиенты

Молоко 250 мл

Сухие дрожжи 7 г

Сахар 2 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 500 г

Растительное масло 6 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3