Рождественская выпечка из пряничного теста. Благодаря меду и патоке коврижка получается очень сочной и долго не черствеет. А этот вариант еще и согреет, так как в нем много имбиря. Кстати, если острое вам не по душе, смело уменьшайте количество имбиря в 1,5 раза. Зато можно добавить замороженную вишню (100 г).
Вкусно! Но я туда добавила кедровых и грецких орешков, курагу, чернослив и сушеную вишню)) И температуру для выпекания надо, наверное, делать поменьше, чтобы лучше св середине пропеклось.
