ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Щербет из черники

Щербет из черники

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
282
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
416
6
2
97
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Черника
500 г
Кефир
200 мл
Яичный белок
2 штуки
Сахарная пудра
300 г
Вафли
5 штук
Свежая мята
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Переберите чернику, промойте и выложите на бумажное полотенце.
2В блендере взбейте кефир с черникой и сахарной пудрой.
3Отделите яичные белки и взбейте до образования пены. Добавьте в черничную массу и тщательно перемешайте.
4Охладите в морозилке до кремообразной консистенции. Для получения однородной массы каждые 30 минут перемешивайте.
5Готовый десерт подавайте с вафлями и мятой.
Комментарии (9):
0
вкусно, на активию похоже) только форму быстро теряет
1
я не очень понимаю, а зачем там сырые яйца?
0
Очень вкусно получилось, даже не скажешь, что там кефир или яйцо. очень вкусный ягодный десерт! Но лично для меня сладко, в следующий раз добавлю меньше сахара. Но вообще очень вкусно, быстро и просто, всем советую
Читайте также:
Похожие рецепты
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
7
1
0
Манник на кефире по-ливански
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час
9
2
0
Классические вафли
Автор: тульский пряник
10 порций
30 минут
6
1
1
Кетокекс в духовке
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
3
1
0
Банановый хлеб с арахисовой пастой
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
2
0
Фисташковый мусс
Автор: Маргарита
4 порции
5 минут
2
2
0
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
9
2
0
Слойка с томленой утиной грудкой конфи, шпинатом и сливой в карамели
Автор: Andrew Sokolofsky
2 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс на кокосовой муке
Автор: Yana
6 порций
1 час
3
1
0
Пирог с курицей и луком
Автор: Еда
6 порций
2 часа
3
1
0
Очень страшные панкейки с тыквой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
2
0
Десерт «Огород для монстров»
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
1
0