ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Штрудель с картофелем и сосисками

Штрудель с картофелем и сосисками

АВТОР: Ольга Клинкова
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3309
109
213
238
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сосиски
6 штук
Дрожжевое слоеное тесто
1 штука
Картофель
3 штуки
Голландский сыр
150 г
Яичный желток
1 штука
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Сначала вы должны отварить картошку в мундире в подсоленной воде в течение 10–15 минут. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам.
2Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Затем выложить, чередуя, картофель, сосиски, добавить приправы по вкусу и, если нужно, соль. Далее выложить сыр. Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забывая про специи.
3Теперь закрыть штрудель и смазать желтком.
4Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут, может чуть меньше — штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.
Комментарии (1):
0
Единственное внутрь масла сливочного хоть немного, чтобы менее сухо было)
спецпроекты
Похожие рецепты
Штрудель с яблоками
Автор: Еда
5 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Штрудель с маком, орехами и курагой
Автор: Еда
2 порции
1 час
11
1
0
Штрудель с яблоками
Автор: Еда
8 порций
4 часа
97
4
0
Штрудель с грушей
Автор: Людок Эпп
4 порции
40 минут
14
1
0
Австрийский штрудель
Автор: Наталья
10 порций
3 часа
12
1
0