ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сокеркака (Бисквит)

Сокеркака (Бисквит)

АВТОР: Еда
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
51
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
171
3
5
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сливочное масло
50 г
Сахар
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
180 г
Разрыхлитель
1,5 чайных ложек
Лимон
½ штуки
Молоко
100 мл
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Смешать размягченное масло с сахаром, затем взбить это с яйцами до пышной массы.
2Просеять муку с разрыхлителем в чашу к масляной смеси, туда же добавить цедру половины лимона и теплое молоко. Если влить холодное молоко, бисквит будет не сочный. Замесить тесто и перелить его в форму, смазанную маслом.
3Выпекать бисквит в духовке, разогретой до 175 градусов, в течение 28-30 минут. Готовность проверить зубочисткой: Проткнуть ей бисквит в середине, если зубочистка выходит сухой, значит пирог готов.
Комментарии (5):
0
а не маловато ли муки для сего чуда?
0
Нет, муки в меру — я готовила много раз, всегда получается очень нежный бисквит.
0
пробовала несколько бисквитов сделать, этот — самый вкусный. немного хрустящий, немного влажный внутри, безумно мягкий. умножаю все ингредиенты на 2 и ставлю на 30 минут в форме на 2 литра.
0
Рады, что вам понравилось. Добавляйте свое фото бисквита)
0
Спасибо! Вкусный и нежный бисквит.
Читайте также:
Похожие рецепты
Финансье с фисташками
Автор: Еда
15 порций
1 час 30 минут
5
2
0
Рождественские ореховые печенья по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
15 порций
45 минут
18
3
0
Кетобулочка с кунжутом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
5
1
0
Печенье «Мазурка»
Автор: Еда
12 порций
40 минут
17
3
0
Кетобулочки из миндальной муки
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
8
1
0
Кетокекс с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
12
1
0
Груши в хересе
Автор: Еда
4 порции
1 час
8
2
0
Чизкейк из лаваша с грушей
Автор: Еда
8 порций
1 час
14
2
0
Курник из лаваша
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
23
1
0
Трубочки из лаваша с творогом и изюмом
Автор: Еда
6 порций
40 минут
11
3
0
Булочки из батата
Автор: Наташа Кев
4 порции
20 минут
4
4
0
Печенье «Аленка в пеленке»
Автор: Еда
4 порции
2 часа
11
1
0