Творожный кейк
Добавить фото/видео
История к рецепту
« Творожный кейк отличная альтернатива чизкейку! Для его основы можно использовать домашнее песочное печенье…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
320
ккал
-
Белки
6,9
грамм
-
Жиры
14,5
грамм
-
Углеводы
34,3
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 70 г
Тростниковый сахар 150 г
Мягкий творог 500 г
Молотая корица 1 чайная ложка
Морская соль на кончике ножа
Яйцо куриное 1 штука
Песочное печенье 200 г
Сливки 33%-ные 100 мл
Ванильный стручок 1 штука
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Песочное печенье смолоть в мелкую крошку, добавить корицу, растопленное сливочное масло и перемешать. На форму для выпечки выстелить пекарскую бумагу, выложить получившуюся крошку, сформировать основу пирога с бортиками и хорошенько утрамбовать.
- 2. Творог выложить в глубокую миску и вмешать венчиком сливки, не переставая мешать, ввести 1 яйцо, сахар, соль и ваниль. Получившуюся жидкую массу влить в форму с основой пирога.
- 3. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Форму с пирогом поместить в глубокий противень с водой. Выпекать пирог на водяной бане в течение 60 минут. Готовый пирог оставить в выключенной духовке до полного застывания, затем переложить в холодильник на несколько часов.
Совет к рецепту
Если форма для выпечки съемная, то ее нужно обернуть несколькими слоями фольги для предотвращения попадания воды.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.