ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожный торт «Еврейский»

Творожный торт «Еврейский»

АВТОР: Еда
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
20
Рецепт взят из книги «Кухни народов мира. Еврейская кухня».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
941
48
28
126
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Лимон
1 штука
Изюм без косточек
190 г
Куриное яйцо
6 штук
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Маргарин
3 столовые ложки
Сахар
2 стакана
Творог 5%-ный
1 кг
Сода
¼ чайные ложки
Манная крупа
4 столовые ложки
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Лимон вымыть, цедру натереть на терке, выжать сок.
2Изюм промыть, обсушить.
3Яичные белки отделить от желтков.
5В миске растереть добела маргарин с сахаром, желтками, лимонным соком и цедрой.
6Творог протереть через сито или взбить в блендере, до­бавить в миску, перемешать.
7Всыпать соду, манку и муку.
8Яичные белки взбить в креп­кую пену, осторожно добавить в миску, перемешать.
9Всыпать изюм, перемешать еще раз.
10Духовку разогреть до 160 градусов.
11Разъемную форму для вьпечки выстелить пергаментом, вы­ложить в нее тесто. Выпекать торт около часа.
12Остудить торт в форме, затем переложить на блюдо.
13Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожный торт Supelsaksad
Автор: Ника Ганич
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Торт 《Домашний》
Автор: Елена Андреева
10 порций
1 час
31
3
0
Холодный творожный торт
Автор: Даша Гезенко
8 порций
4 часа
4
1
0
Творожный торт с крошкой
Автор: Юлия Володина
6 порций
40 минут
72
4
0
Творожный торт с нектаринами
Автор: Валерия Александрова
8 порций
4 часа 30 минут
11
1
0
Творожный торт без выпечки
Автор: Anna Margolina
8 порций
40 минут
65
1
0