ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Вареные груши с кофейным сиропом и сливками
Вареные груши с кофейным сиропом и сливками
АВТОР: Гастрогимнастика
порции:  2ГОТОВИТЬ:  2 часа 30 минут
202
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
405
4
4
96
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Груши
4 штуки
Молотый кофе
30 г
Тростниковый сахар
100 г
Корица
1 штука
Сливки 33%-ные
по вкусу
Инструкция приготовления
2 часа 30 минут
Распечатать
1Сварить литр кофе. Пока он варится, очистить груши от кожуры.
2Налить готовый кофе в небольшую кастрюлю или ковш, растворить в нем сахар, положить корицу и довести до кипения.
3Положить груши — желательно, чтобы они полностью погрузились. Довести до кипения и варить на медленном огне около 40 минут.
4Снять с огня и остудить, периодически переворачивая груши.
5Вынуть груши, процедить соус, поставить на огонь и кипятить, пока он не загустеет.
6Полить груши сиропом и поставить охлаждаться.
7Подавать, облив сливками.
Комментарии (1):
0
Супер рецепт! давно делаю по нему груши! просто, но красиво и очень вкусно! гости всегда в восторге!!!
Читайте также:
Похожие рецепты
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
2
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
1
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
1
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
1
1
0
Сформато с рикоттой и шпинатом
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0