Вареные груши с кофейным сиропом и сливками
порции: 2ГОТОВИТЬ:
2 часа 30 минут
2 часа 30 минут
212
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
405
4
4
96
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Груши
4 штукиКорица
1 штукаТростниковый сахар
100 гМолотый кофе
30 гСливки 33%-ные
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа 30 минут
Распечатать
1Сварить литр кофе. Пока он варится, очистить груши от кожуры.
2Налить готовый кофе в небольшую кастрюлю или ковш, растворить в нем сахар, положить корицу и довести до кипения.
3Положить груши — желательно, чтобы они полностью погрузились. Довести до кипения и варить на медленном огне около 40 минут.
4Снять с огня и остудить, периодически переворачивая груши.
5Вынуть груши, процедить соус, поставить на огонь и кипятить, пока он не загустеет.
6Полить груши сиропом и поставить охлаждаться.
7Подавать, облив сливками.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Супер рецепт! давно делаю по нему груши! просто, но красиво и очень вкусно! гости всегда в восторге!!!
Похожие рецепты
