5Раскатайте тесто тонким слоем, щедро смажьте сливочным маслом и сметаной, посыпьте хлебными крошками, корицей, сахаром и распределите по всей длине начинку из яблок и изюма.
6Сверните тесто в рулет, сверху еще раз смажьте маслом и положите на промасленный противень. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.
рецепт отличный. уже приловчилась и делаю несколько штруделей - так они аккуратнее и легче перекладывать. делаю часто уже стали пооучаться красивые))))частужк
