ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Вишневое варенье от парижского холостяка

Вишневое варенье от парижского холостяка

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
20
Рецепт из книги «Что едят парижане» Анн Мартинетти
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
584
1
1
144
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
750 г
Вишня без косточек
1 кг
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Развести в кастрюле с толстым дном сахар в 500 мл воды, поставит на огонь и уваривать в течение 15 минут.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
2Опустить в сироп вишни и варить 1 час, часто помешивая. Для проверки готовности зачерпнуть немного варенья, остудить, капните на пальцы и сжать: если пальцы склеиваются, варенье готово.
3Разложить варенье по банкам, остудить и закрыть крышками.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Варенье на зиму
Как использовать замороженные ягоды
Комментарии (1):
Аватар
Евгения Мельникова19 June 2017
0
очень много воды. Варенье не уварится никогда
Читайте также:

Варенье на зиму

Рецепты с вишней, абрикосом, смородиной, клубникой и даже огурцом и тыквой

Как использовать замороженные ягоды

В пирогах, варениках, настойках и соусах
Похожие рецепты
Варенье из шишек
Варенье из шишек
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Варенье из клубники с чили и базиликом
Варенье из клубники с чили и базиликом
Автор: Еда
12 порций
1 час
2
2
0
Варенье из айвы с лимонным соком
Варенье из айвы с лимонным соком
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
10 часов
0
1
0
Варенье из айвы с тыквой
Варенье из айвы с тыквой
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
10 часов
0
1
0
Варенье из айвы и мандаринов
Варенье из айвы и мандаринов
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
10 часов
1
1
0
Варенье из айвы с грецкими орехами
Варенье из айвы с грецкими орехами
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
10 часов
0
1
0
Варенье из айвы и яблок
Варенье из айвы и яблок
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
10 часов
0
1
0
Варенье из кизила
Варенье из кизила
Автор: Еда
10 порций
2 часа
0
2
0
Варенье из винограда на зиму
Варенье из винограда на зиму
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
9 часов
0
2
0
Варенье из яблок и черноплодной рябины
Варенье из яблок и черноплодной рябины
Автор: Алёна Казавчинская
9 порций
1 час
1
2
0