1Баклажаны разрежьте вдоль на две части, сделайте в середине надрезы, посолите, поперчите и запекайте в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов.
Да,согласна,времени для запекания баклажанов надо больше,полила чуть-чуть бальзамическим уксусом и маслом,чтоб мягче были,потом помидорки и чеснок,минут 30 запекала,а потом только сыр и еще минут 15 с функцией гриля.
Очень вкусно но одно но. Половинки баклажанов за такое время не запекаются( нужно либо держать дольше чем 15 минут. Либо мельче резать. Нарезал вдоль более узко - как раз 15 минут хватило.
