1Баклажаны разрежьте вдоль на две части, сделайте в середине надрезы, посолите, поперчите и запекайте в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов.
Очень вкусно но одно но. Половинки баклажанов за такое время не запекаются( нужно либо держать дольше чем 15 минут. Либо мельче резать. Нарезал вдоль более узко - как раз 15 минут хватило.
Да,согласна,времени для запекания баклажанов надо больше,полила чуть-чуть бальзамическим уксусом и маслом,чтоб мягче были,потом помидорки и чеснок,минут 30 запекала,а потом только сыр и еще минут 15 с функцией гриля.
