ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брускетта с баклажаном

Брускетта с баклажаном

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
7 минут
7 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
298
8
15
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Маринованные баклажаны с перцем
70 г
Чиабатта
1 кусок
Чеснок
1 штука
Майонез
1½ чайные ложки
Сметана
1½ чайные ложки
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Листья петрушки
по вкусу
Красный базилик
1 веточка
Соль
по вкусу
Кунжут
щепотка
Молотый перец чили
щепотка
Инструкция приготовления
7 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 1
1Хлеб обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 3
3Натереть хлеб чесноком со всех сторон.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 4
4Мякоть баклажана поместить в глубокую миску и посолить.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 5
5Добавить майонез.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 6
6Добавить сметану.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 7
7Добавить горчицу и перемешать.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 8
8Смазать хлеб получившейся массой.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 9
9Приправить перцем чили и добавить листья петрушки.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 10
10Добавить базилик.
Фото шага рецепта Брускетта с баклажаном 173723 шаг 11
11Украсить кунжутом и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брускетта с крабом
Автор: ЕЛЕНА МЕДЗИНОВСКАЯ
1 порция
10 минут
2
2
0
Брускетта с кабачком и моцареллой
Автор: Еда
6 порций
20 минут
1
1
0
Брускетта с лисичками и соусом песто
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
1
0