ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чатни из тыквы

Чатни из тыквы

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
137
3
7
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Тыква
80 г
Мандарины
1 штука
Сахар
по вкусу
Корица
щепотка
Молотый имбирь
1 чайная ложка
Молотый перец чили
1 чайная ложка
Сливки 23%-ные
30 мл
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 1
1Тыкву нарезать мелкими кубиками.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 2
2Мандарин очистить, дольки некрупно нарезать.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 3
3Тыкву отправить в разогретое на сковороде оливковое масло.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 4
4Через 1–2 минуты убавить огонь, добавить эритрит (или сахар) и накрыть крышкой.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 5
5Через 3 минуты приправить имбирем, перемешать.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 6
6Через минуту приправить перцем чили, перемешать.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 7
7Еще через минуту добавить мандарин.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 8
8Перемешать.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 9
9Добавить корицу.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 10
10Влить сливки, перемешать.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 11
11Через 2 минуты посолить.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 12
12Накрыть крышкой и томить около 7–10 минут.
Фото шага рецепта Чатни из тыквы 175415 шаг 13
13Затем остудить и подавать с вкусным хлебом.
Совет к рецепту
В данном рецепте сливки можно заменить на кокосовые, а эритрит — на любой другой сахарозаменитель или сахар.
спецпроекты
Похожие рецепты
Драники из тыквы
Автор: Валентина
4 порции
30 минут
0
1
0