Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Джем из зеленых помидоров и перцев халапеньо

Джем из зеленых помидоров и перцев халапеньо

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  50 минут
10
Изображение материала
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
724
5
1
173
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Перец халапеньо
4.0 штуки
Измельченные листья мяты
20.0 г
Рубленная кинза (кориандр)
20.0 г
Чеснок
4.0 зубчика
Свежий корень имбиря
1.0 штука
Яблочный уксус
1/4стакана
Соевый соус
2.0 столовые ложки
Зеленые помидоры
500.0 г
Сахар
3.0 стакана
Инструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.Очистить помидоры от кожицы (опустить на 2-3 минуты в кипяток и снять кожицу).
2.В процессоре смешать нарезанные перцы халапеньо, зелень, мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный имбирь, уксус и соевый соус. Измельчить до состояния пюре.
3.Переложить массу в сотейник и добавить мелко нарезанные помидоры и сахар.
4.Довести до кипения, уменьшить огонь и варить примерно 45 минут, пока джем не загустеет.
Совет к рецептуЭтот джем можно добавлять при <a href=http://eda.ru/recipe/12030/> запекании тыквы</a>
Похожие рецепты
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0
Рулетики из кабачков с помидорами
Автор: Амина Мамлеева
4 порции
1 час
3
1
0
Запеченный сыр камамбер с багетом и прованскими травами
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Традиционная корейская капуста кимчи
Автор: Еда
4 порции
1 час
8
2
0
Канапе из сыра халуми с соусом песто
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Классический сыр халуми с перцем и травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Закуска из канапе капрезе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
5 минут
0
2
0
Кольца кальмара в сметанно-луковом соусе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Маринованный медовый лук к мясу
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
10 минут
2
1
0
Вяленые помидоры в духовке по-итальянски
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
3
1
0
Круассан с угрем и топинамбуром
Автор: Еда
1 порция
1 час
4
1
0