Фаршированные яйца — казалось бы, избитый жанр, но на самом деле небезнадежный. Заполните яичные белки смесью тунца и майонеза, добавьте шапочку из икры и каперсы — соленая верхушка взбодрит кремовый и немного сливочный вкус основы. Подавать эту закуску следует немедленно, это тот случай, когда лучше приготовить меньше, но чтобы все было свежим. Лайфхак — сделайте заранее заготовку из вареных яиц и отдельно начинку из тунца с майонезом. Тогда новая порция закуски отнимет у вас всего пару минут.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
85
7
6
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриное яйцо
6 штук
Консервированный тунец в собственном соку
1 банка
Каперсы
25 г
Майонез
2 столовые ложки
Петрушка
2 веточки
Красная икра
30 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2В небольшом сотейнике вскипятить воду. С помощью ложки аккуратно выложить в кипящую воду яйца и варить 12 минут.
