ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хачапури с сыром и вареным яйцом

Хачапури с сыром и вареным яйцом

АВТОР: Юлия Кощеева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
31
История к рецепту

Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури — недорогих и вкусных!

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1346
46
41
199
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
5 штук
Твердый сыр
150 г
Чеснок
5 зубчиков
Зелень
1 пучок
Майонез
3 столовые ложки
Кефир
2 стакана
Соль
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Растительное масло
2 столовые ложки
Пшеничная мука
5 стаканов
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
2.Яйца отвариваем и остужаем. Яйца и сыр трем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
3.Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепешку, выкладываем начинку, края лепешки скрепляем.
4.Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
5.Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
6.Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.
Комментарии (3):
Аватар
Александр Зайцев24 февраля 2015
1
отлично!!! раскатываем тесто, а откуда оно взялось — это наверно не важно!
Аватар
Nino Vashadze26 февраля 2015
0
и фото чужое, что за обман!!!!!
Аватар
Maria Biryukova3 мая 2015
0
ага я вот тоже не понимаю, вы забыли наверное про муку)))
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
8
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Сырные палочки из моцареллы
Автор: Светлана Годовалова
1 порция
1 час
1
2
0
Закуска из огурцов с брынзой
Автор: Мария Сидорова
2 порции
10 минут
3
1
0
Жареный адыгейский сыр в чесночном масле
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0
Пряные жареные креветки
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
14 минут
6
1
0
Кольца кальмара в нежном кляре
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
6
1
0
Баклажановый сэндвич с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
5
1
0
Помидоры по-грузински
Автор: Лилия Хоменко
2 порции
15 минут
3
1
0
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
10
2
-1
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
1
0